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Confiture Fenouil & Gingembre

Confiture Fenouil & Gingembre

6,50€
6,50€
39,39€ kg (POIDS NET : 165g)
Victime de son succĂšs

🌿 Une confiture de lĂ©gumes subtile et raffinĂ©e

Cette confiture Fenouil & Gingembre rĂ©vĂšle une association originale, dans laquelle la douceur vĂ©gĂ©tale et lĂ©gĂšrement anisĂ©e du fenouil s’équilibre avec la chaleur dĂ©licatement Ă©picĂ©e du gingembre.

Chez Poline, nous réinventons la confiture en accordant une place centrale aux légumes et aux associations sucrées-salées inattendues. Une création élégante et pleine de fraßcheur, conçue pour éveiller la curiosité et sub les papilles.

Comment déguster la confiture Fenouil & Gingembre ?

🧀 Sur un plateau de fromages, notamment avec un chĂšvre frais, un comtĂ© affinĂ© ou une tomme.

🐟 En accompagnement d’un poisson, de noix de Saint-Jacques ou de fruits de mer, pour apporter une touche vĂ©gĂ©tale et Ă©picĂ©e.

đŸ„Ș Dans un sandwich, une tartine salĂ©e ou avec du fromage frais pour crĂ©er un accord sucrĂ©-salĂ© original.

đŸ« En dessert, avec un fondant ou une mousse au chocolat, pour une association aussi surprenante que gourmande.

Profil gustatif : végétal, délicatement anisé, frais et légÚrement épicé.

IdĂ©es d’accords : fromage de chĂšvre, comtĂ©, poisson blanc, Saint-Jacques, fruits de mer et chocolat noir.

Une confiture de légumes audacieuse qui transforme chaque dégustation en une véritable expérience.

Découvrir des exemples de dégustations
En stock Estimation de livraison le lun. 28 septembre si vous commandez avant 14h

Certifié Agriculture Biologique

Moins sucré

Fabrication française

EST-CE SUCRÉ ?

Oui, mais jusqu’à -40% de sucre par rapport à une confiture traditionnelle.
Nos préparations à base de fruits et de légumes ont été réduites en sucre au maximum afin de profiter pleinement des saveurs. Grùce à nos équipements professionnels, elles se conservent pourtant plusieurs années fermées et 3 semaines au réfrigérateur une fois ouvertes.
Sans conservateurs de synthĂšse.

Ingrédients

fenouil*, sucre*, jus de citron*, gingembre poudre*.

*issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g.

949 kJ / 227 kcal, matiÚres grasses 0 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 55 g, dont sucres 55 g, fibres 1,1 g, protéines 0,7 g, sel 0 g

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Comment les déguster ?

đŸ„– Sur une tartine croustillante

đŸ„ž Avec des crĂȘpes ou des pancakes moelleux

🍰 En touche gourmande dans vos pñtisseries

🧀 Pour sublimer un plateau de fromages

🍖 Comme glaçage original sur une viande grillĂ©e

De la cuisine de Mamie Paulette Ă  Poline

Mes premiers souvenirs de confiture remontent Ă  ma grand-mĂšre, Paulette.
C’est elle qui m’a transmis l’art de prĂ©parer une confiture et le goĂ»t d’oser des associations inĂ©dites avec des lĂ©gumes.

Avec Poline, j’ai choisi de prolonger cet hĂ©ritage en rĂ©inventant les recettes traditionnelles pour les remettre au goĂ»t du jour, avec plus de fraĂźcheur, d’originalitĂ© et de modernitĂ©.

  • Paulette & Marion

Des douceurs (trÚs) peu sucrées

  • Jusqu’à -40% de sucre
  • Jusqu’à 80% de fruits de fruits ou de lĂ©gumes
  • Artisanales
  • Made in France