Participating in the 2023 world jam championship , this bold jam mixes the sweetness of strawberries and apricots with a slight spicy touch of pepper. The strawberry brings its tangy tenderness, the apricot its sweet and mellow taste, while the pepper, surprising in this combination, adds a touch of exoticism. The balance of flavors is perfect, offering a unique taste experience where each bite is a discovery.
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06
december
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Certifié Agriculture Biologique
Moins sucré
Fabrication française
Par Margo, championne du monde de confitures en 2023
EST-CE SUCRÉ ?
Oui, mais jusqu’à -40% de sucre par rapport à une confiture traditionnelle.
Nos préparations à base de fruits et de légumes ont été réduites en sucre au maximum afin de profiter pleinement des saveurs. Grâce à nos équipements professionnels, elles se conservent pourtant plusieurs années fermées et 3 semaines au réfrigérateur une fois ouvertes.
Sans conservateurs de synthèse.
Ingrédients
fraise*, poivron*, abricot*, sucre de canne*, eau, jus concentré de citron*, gélifiant: pectine de fruits.
*issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g.
982 kJ / 235 kcal, matières grasses 0 g, dont acides gras saturés 0 g, glucides 55 g, dont sucres 55 g, fibres 4,6 g, protéines 1,4 g, sel 0,01 g.
Our most distant memories with jam are with our grandmothers: Paulette and Jacque Line . They passed on to us the art of making jam and they taught us how to innovate with vegetables. With Poline, we decided to share our know-how and bring old recipes up to date .
Paulette & Marion
Jacqueline & Margo
Des douceurs ultra qualitatives
Jusqu’à -40% de sucre
Jusqu’à 80% de fruits de fruits ou de légumes
Artisanales
Made in France
Par Margo, élue championne du monde de confitures 2023
Championne du monde de confitures 2023
En Août 2023, Margo participe pour la 1ère fois au championnat du monde de confitures. Face à près de 80 confituriers professionnels du monde entier, elle se hisse à la première place du classement général. Immense joie et fierté qui récompense notre travail et met en lumière notre histoire. Nous sommes d’autant plus émues sachant les grands noms qui nous précèdent sur ce titre.