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Cooking lessons !

Cooking lessons !

60,00€
60,00€
Sold out

Take part in a 1-hour cooking class with Margo: learn how to make homemade vegetable jam like Paulette and Jacqueline.

Margo, WORLD CHAMPION of jams 2023, will take the opportunity to share her know-how with you.

Online only.

We will contact you to set a date.

We will choose the recipe together from 3 proposals.

You will need to be equipped with:

  • Vegetable
  • Sugar
  • Spice of your choice
  • 2 saucepans
  • 1 scale
  • 1 mixer
  • 1 oven
  • 1-2 empty glass jars with aluminum caps
Discover examples of tastings

Certifié Agriculture Biologique

Moins sucré

Fabrication française

Par Margo, championne du monde de confitures en 2023

EST-CE SUCRÉ ?

Oui, mais jusqu’à -40% de sucre par rapport à une confiture traditionnelle.
Nos préparations à base de fruits et de légumes ont été réduites en sucre au maximum afin de profiter pleinement des saveurs. Grâce à nos équipements professionnels, elles se conservent pourtant plusieurs années fermées et 3 semaines au réfrigérateur une fois ouvertes.
Sans conservateurs de synthèse.

View full details

Idées de dégustation

  • Une tartine
  • Des crêpes ou des pancakes
  • Dans des pâtisseries
  • Avec du fromage
  • Comme glaçage pour une viande

Poline, a story of grannies

Our most distant memories with jam are with our grandmothers: Paulette and Jacque Line . They passed on to us the art of making jam and they taught us how to innovate with vegetables.
With Poline, we decided to share our know-how and bring old recipes up to date .

  • Paulette & Marion

  • Jacqueline & Margo

Des douceurs ultra qualitatives

  • Jusqu’à -40% de sucre
  • Jusqu’à 80% de fruits de fruits ou de légumes
  • Artisanales
  • Made in France
  • Par Margo, élue championne du monde de confitures 2023

Championne du monde de confitures 2023

En Août 2023, Margo participe pour la 1ère fois au championnat du monde de confitures. Face à près de 80 confituriers professionnels du monde entier, elle se hisse à la première place du classement général. Immense joie et fierté qui récompense notre travail et met en lumière notre histoire. Nous sommes d’autant plus émues sachant les grands noms qui nous précèdent sur ce titre.

Customer Reviews

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Pauline Bach

Super cours, merci pour l’expérience!! C’était génial je recommande ☺️🥰