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Pourquoi les confitures ? Pourquoi Poline ?

Marion et Margaux. Nous sommes amies depuis notre rencontre au début de nos études post-bac. Malgré, nos personnalités différentes mais complémentaires, nous avons un point commun : l’amour du partage et des traditions.

Nous nous souvenons toutes les deux des confitures de nos grands-mères aux saveurs gourmandes et inédites qui accompagnaient nos petits-déjeuners et goûters de petites-filles. En grandissant, les confitures ont fini par disparaître de nos habitudes de consommation. Nous avons donc voulu repositionner la confiture au centre de nos tables en la modernisant et en l’innovant.

C’est ainsi qu’est née Poline, une marque de confiture de légumes qui subliment aussi bien vos mets salés que sucrés.

Poline est le beau mélange des prénoms Paulette et Jacqueline nos deux grands-mères, en référence à l’héritage et l’amour pour les confitures qu’elles nous ont transmises.

Nos grands-mères

Paulette

Jacqueline

Nos valeurs

Le partage

Nos grands-mères nous ont transmis leur savoir-faire, c’est à notre tour de vous partager le plaisir d’une confiture à tout moment de la journée. Nos confitures de légumes Poline accompagnent par exemple les brunchs en famille, apéritifs entre amis ou dîners en amoureux.
Pour tout moment convivial, il y a une confiture Poline.

Le savoir-faire

Si Marion a l’expérience du savoir-faire d’excellence, Margaux conçoit des confitures gourmandes grâce à son titre de Maître Confiturière. Nous concevons nos confitures dans une conserverie en Lorraine avec des légumes provenant au maximum de la région Grand Est. Elles sont par ailleurs réduites en sucre par rapport à une confiture conventionnelle et sont bios.
Grâce aux confitures de légumes, nous remettons au goût du jour le savoir-faire français.

L’innovation

Nous innovons en proposant des confitures à base de légumes d’une part, et en les consommant à tout moment de la journée d’autre part. Nous prévoyons de nouvelles gammes de confitures conçues autour de légumes toujours renouvelées pour offrir des expériences gustatives uniques en continue.

La Production

Nous produisons dans un atelier artisanal en Lorraine avec des produits certifiés BIO.

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