Accords parfaits avec la confiture Oignon Curry

La confiture Oignon Curry est l’une des créations les plus audacieuses de Poline. Avec son parfum légèrement sucré, relevé par des notes épicées et chaleureuses, elle transforme aussi bien un apéritif qu’un plat complet. C’est une confiture artisanale originale, parfaite pour apporter une touche exotique et gourmande à votre cuisine.

Découvrez ci-dessous comment marier cette confiture aux fromages, viandes, plats et boissons pour des accords réussis.

Pourquoi choisir une confiture artisanale à l’oignon et au curry ?

L’oignon caramélisé apporte une douceur naturelle, tandis que le curry offre une pointe d’exotisme et d’épices. En confiture, ces deux ingrédients se combinent à merveille pour donner un condiment raffiné et surprenant.

Fabriquée en France, la confiture Oignon Curry est préparée artisanalement et avec peu de sucre, afin de préserver l’intensité des saveurs. Elle s’utilise aussi bien en tartine qu’en accompagnement de recettes salées.

🧀 Accords fromages et confiture Oignon Curry

Cette confiture est idéale pour accompagner une planche de fromages, notamment :

Le reblochon fondant

Le camembert de Normandie

La raclette et le comté affiné

Les bleus doux comme la Fourme d’Ambert ou le Bleu de Gex

Les fromages de brebis type Ossau-Iraty

👉 Conseil dégustation : déposez une cuillère de confiture Oignon Curry sur un fromage chaud (raclette, camembert rôti) pour un contraste sucré-épicé irrésistible.

🍖 Viandes & charcuteries : un condiment qui change tout

La confiture Oignon Curry s’invite aussi dans les assiettes carnivores :

Magret de canard rôti

Poulet grillé ou brochettes marinées au curry

Saucisson sec tranché en apéritif

Travers de porc caramélisés au four

Côte de veau grillée

Brochettes d’agneau marinées

🍕 Plats & recettes créatives avec Oignon Curry

Au-delà des viandes, cette confiture peut transformer vos plats du quotidien :

Burger maison avec une cuillère de confiture en topping

Wraps & sandwichs

Base de tarte salée (poulet, légumes)

Focaccia ou crackers à l’apéritif

Pommes de terre grillées

Raclette et plats de fromage fondu

Samoussas ou feuilletés apéritifs

Pizza blanche (base crème + fromage + confiture)

Tajine de légumes ou de poulet

Salade de lentilles aux herbes fraîches

🍷 Quels vins et boissons avec la confiture Oignon Curry ?

Pour sublimer ses arômes, privilégiez des vins blancs ronds et épicés ou des rouges légers :

Pinot blanc d’Alsace

Pinot noir léger (Alsace, Bourgogne)

Côtes-du-Rhône blanc pour ses notes épicées

Viognier (aromatique et rond)

Bière blonde légère, pour un accord convivial type apéritif/fromage

Où acheter la confiture Oignon Curry ?

La confiture artisanale Oignon Curry est disponible dans la boutique en ligne Poline. Elle est idéale pour les apéritifs, les repas conviviaux, mais aussi pour surprendre vos convives avec des recettes sucrées-salées originales.

👉 Livraison partout en France et en Europe.

La confiture Oignon Curry est un véritable atout culinaire : elle se marie parfaitement avec les fromages, sublime les viandes, et se glisse dans des recettes salées originales. À la fois douce et épicée, elle séduit les amateurs de cuisine créative et de saveurs inattendues.

Essayez-la sur une planche apéritive, un burger ou une raclette… et laissez-vous surprendre !