Accords parfaits avec la confiture Courgette Menthe Citron

La confiture Courgette Menthe Citron fait partie des recettes les plus fraîches et surprenantes de Poline. À la fois végétale, acidulée et subtilement parfumée à la menthe, elle offre une expérience gustative unique. Cette confiture artisanale fabriquée en France séduit par son équilibre entre douceur et vivacité, idéale pour des accords aussi bien sucrés que salés.

Découvrez ci-dessous comment la déguster et l’associer avec des fromages, des viandes, des plats légers et des vins pour des moments gourmands.

Pourquoi choisir une confiture artisanale à la courgette, menthe et citron ?

La courgette apporte une base douce et légère, la menthe une touche de fraîcheur, et le citron une pointe acidulée qui réveille le tout. Résultat : une confiture raffinée, originale et ultra-fraîche.

Chez Poline, nous créons des confitures de légumes et fruits artisanales, avec peu de sucre, pour préserver le goût naturel des ingrédients. La confiture Courgette Menthe Citron incarne parfaitement cet esprit innovant.

🧀 Fromages & confiture Courgette Menthe Citron

Cette confiture s’accorde particulièrement bien avec des fromages frais et crémeux :

Fromage de chèvre frais ou chèvre cendré

Feta et ricotta

Fromage de brebis

Brousse et labneh

Burrata crémeuse (accord ultra frais)

Mozzarella di bufala

👉 Conseil dégustation : servez une burrata crémeuse avec une cuillère de confiture Courgette Menthe Citron et un filet d’huile d’olive, pour une entrée estivale parfaite.

🍖 Viandes, poissons & charcuteries : des accords légers et parfumés

Cette confiture accompagne à merveille des plats frais et ensoleillés :

Jambon de Parme

Magret de canard

Poulet rôti ou brochettes marinées au citron et herbes

Saumon fumé ou salade de crevettes

Carpaccio de dorade ou de bar aux agrumes

Tataki de thon au sésame

Gambas grillées

Carpaccio de veau façon vitello tonnato revisité

🍋 Plats & desserts créatifs avec Courgette Menthe Citron

La fraîcheur de cette confiture se prête aussi bien aux recettes salées qu’aux desserts légers :

Toasts grillés avec fromage frais

Plats asiatiques et poke bowls

Sushis (pour une touche citronnée)

Poêlées de légumes ou gratins

Taboulé oriental (menthe, agrumes, légumes)

Carpaccio de courgettes marinées au citron

Salade de quinoa aux herbes fraîches

Houmous citronné avec topping de confiture

Tarte salée courgette/chèvre/menthe

Verrine sucrée (yaourt grec, fruits frais, confiture)

Glace ou crème fouettée avec une touche de confiture

🍷 Vins & spiritueux pour sublimer Courgette Menthe Citron

Pour accompagner cette confiture fraîche et aromatique, privilégiez des vins vifs et minéraux :

Sancerre blanc ou Pouilly-Fuissé

Fiefs Vendéens Brem blanc

Crémant d’Alsace ou Riesling d’Alsace

Pinot blanc d’Alsace

Sauvignon blanc du Val de Loire

Muscadet Sèvre et Maine (parfait avec les fruits de mer)

Gin tonic infusé à la menthe et au citron

Spritz revisité avec des touches d’herbes et d’agrumes

Où acheter la confiture Courgette Menthe Citron ?

La confiture artisanale Courgette Menthe Citron est disponible dans la boutique en ligne Poline. Elle est parfaite pour les apéritifs, les entrées fraîches, mais aussi pour sublimer un dessert léger.

👉 Livraison rapide partout en France et en Europe.

La confiture Courgette Menthe Citron est une véritable invitation à la fraîcheur et à la créativité. Elle accompagne à merveille les fromages frais, les plats légers, les poissons et même les desserts fruités.

Une recette originale et artisanale qui bouscule les codes de la confiture traditionnelle et trouve sa place dans une cuisine moderne et inventive.